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非洲豬瘟對飼料行業影響!有利還是有弊呢?

發布人:農富康??????2018-9-1 9:29:32??????點擊:
  一、我國生豬養殖情況

  統計局數據顯示2016年我國生豬存欄量為4.35億頭,出欄量為6.85億頭。2017年統計數據暫未公布。隨著養殖水平持續提高,生豬出欄天數下降,生豬常態存欄量仍有下降趨勢,但生豬年出欄量提高。2015-2016年周期性因素,生豬出欄量出現下滑,預計2017年及2018年生豬出欄量將出現回升。

  生豬養殖過程需要大量飼料,飼料通過生豬養殖環節轉為豬肉,另外母豬養殖提供了育肥小豬,飼料需求構成有育肥及母豬繁育兩個環節構成。

  二、我國豬飼料生產情況

  統計局數據顯示,我國豬飼料產量整體逐年增加,其中2007-2013年迎來快速增長期,2015年由于生豬產業因素導致了飼料產量階段性出現小幅減少,2016年再度增加;預計2017年我國豬料產量達到了9000萬噸,2018年增加至9200萬噸萬噸左右,增長主要來源于配豬配合料,濃縮料及預混料增長空間有效。

  統計局數據顯示豬飼料生產中,配合料占比最大,接近8成,其次為濃縮料,最后為預混料。全價配合料直接可以用于喂養生豬;預混料加入豆粕、玉米、麥麩等可以生產全價料,養殖戶也可以利用預混料自配飼料;濃縮料養殖戶只需要玉米、麥麩即可喂養生豬。隨著規?;B殖持續擴大,預計濃縮料生產呈現下降趨勢,配合料產量仍維持較高增長速度。

  我國一年生豬出欄7億頭,母豬保有量在4000萬頭(含后備母豬),公種豬數量相對較小。按照7億頭出欄量,當前我國生豬養殖水平情況,肉料比平均在2.75左右(含死亡損耗攤分),平均重量220斤出欄情況(按照是小豬增長到出欄增加220斤),需要飼料(折算全價料)為2.118億噸,種豬(母豬為主)每年需要飼料0.36億噸(折全價料)。合計生豬每年需要2.483億噸飼料。

  2016年我國生豬全價料產量僅為7175萬噸,另外有一定數量的濃縮料、預混料,濃縮料2016年產量為1138萬噸,按照20%的濃縮料計算可折算5690萬噸全價料,另外預混料也能折算較大比例的全價料,2016年豬預混料產量為412萬噸,考慮到一定比例的預混料為全價料企業采購用于生產全價料,按照50%為養殖戶采購自配料情況,折算全價料為5150萬噸。全價料、濃縮料、預混料三者折算合計為1.8015億噸,較生豬每年需要2.483億噸仍有較為明顯的差距,2018年飼料產量有所增加,預計折算全價料達到2億噸附近,但仍有近5000萬噸缺口。一般認為我國生豬養殖過程中部分偏遠地方使用全價料、濃縮料、預混料比例較少,采用如廚余或者其他東西飼料原料喂養,其中廚余喂養占飼料比例在10-15%左右,廚余替代因素,我國生豬每年需要飼料量在2.108-2.235億噸(折全價料)。

  生豬不同階段對營養物質需求有所不同,不同階段豬飼料配方存在差異,另外不同品牌的飼料其粗蛋白、能量有所差別,平均下來不考慮替代情況,豬飼料中添加豆粕比例在20%,玉米添加比例為62%。

  玉米作為能量原料用于飼料過程,面臨著大麥、高粱、干木薯、小麥等替代,豆粕作為蛋白原料面臨菜粕、DDGS、棉粕、玉米蛋白粉、魚粉替代。邊遠地區使用自配低蛋白喂養,如果采用各種的野草、蔬菜邊角料等。我國生豬一年豆粕需求3600-3800萬噸,2017/18年度我國大豆壓榨量為8500萬噸,產量為6660萬噸,生豬豆粕消費占豆粕總供應54.05%至57.06%。生豬存欄量及存欄階段對當前及中期豆粕需求影響顯著,母豬存欄量對中遠期豆粕需求量影響權重大。生豬玉米消費一年在8500-8800萬噸之間。

  三、非洲豬瘟對飼料產業影響

  截止8月末農業部公布的信息顯示:已全面安排監測排查,指導各地全面開展排查監測,確保養殖、交易、屠宰環節全覆蓋,重點區域和關鍵環節抽樣監測全覆蓋,高風險區生豬養殖場抽樣監測全覆蓋。全國已累計排查場點1634.83萬個次、生豬72149.46萬頭次;已累計采集樣品16970份,送檢16965份。高密度排查有利系統掌握當前非洲豬瘟疫情情況,做到早發現,早處理,經可能隔絕非洲豬瘟病毒傳播。

  截止8月對已出現的4起進行有效處理,疫情區生豬全部撲殺,并加入生石灰深埋,并對疫情區進行消毒、隔離及禁止生豬調運,有效隔離病毒的傳染,防止疫情的進一步擴散。

  俄羅斯曾經出現了非洲豬瘟,導致其10%左右的生豬撲殺,今年羅馬尼亞的非洲豬瘟嚴重,有消息稱其20%左右的生豬被撲殺。但中國生豬養殖與歐洲國家存在一定差異,除了西部地區外,我國生豬養殖相對均勻,而歐洲很多國家的生豬養殖較為集中為疫情傳播提供更大可能性,且豬場附近基本沒有野豬。豬作為非洲豬瘟的唯一宿主,雖然在蜱蟲及污染物也能傳播非洲豬瘟,但病毒不耐高溫及各種消毒、殺菌藥物對其均有效,豬場做好消毒衛生,不使用未熟化的廚余及豬肉產品廢料做豬飼料,并隔絕與野豬接觸和蜱蟲接觸可有效控制非洲豬瘟傳播。過去一周我國沒有新增的非洲豬瘟疫情,雖然排除后期仍出現疫情可能,但疫情初步得到控制。

  四起疫情累計撲殺了2.5萬頭生豬,占我國生豬存欄量比例較少,如果疫情趨于穩定,考慮到疫情影響了豬肉消費,多產地的生豬因為外調減少,目前大豬存欄明顯偏多,豬價有下跌要求。短期由于大豬屠宰量偏少,導致大豬存欄偏高,一定程度增加了飼料需求。中期來看疫情一定程度影響養殖戶補欄意愿,但目前影響仍較少,補欄減少對12-1月份生豬供應及飼料需求影響較大。

  截止當前非洲豬瘟仍沒有有效疫苗,如果后期仍出現非洲豬瘟,并增加趨勢,除了影響豬肉消費外,還將大幅度影響生豬的補欄/養殖意愿,導致了中后期的飼料需求減少。對于是否出現如俄羅斯類似10%的生豬撲殺,筆者認為可能性極低,不同國家對疫情管理水平有所差別,加上自然條件差異,非洲豬瘟疫情影響也不同,我國絕大部分養殖都無野豬,且消毒管理到位,因而非洲豬疫情擴散更多可能是生豬調運及豬肉進口方面,后期應該加強對進口豬肉及相關制品檢驗檢疫,防止輸入性的非洲豬瘟病毒進入。

  非洲豬瘟難根除的特點,可能會影響我國生豬豬價運行特點,非洲豬瘟與常見的豬瘟、口蹄疫、藍耳病對豬價影響有所差別,還有待后期深入研究。另外非洲豬瘟可能會促使政府對使用廚余為主養豬做更強的監管,減少了廚余當成飼料為主的數量,有利于飼料行業發展。另外行業可能加快整合,規范化養殖場比例進一步提高。

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